餐饮行业正在重构，从过去的规模连锁打法转向新餐饮模式。未来十年，个性化品牌会越来越多。规模连锁适合原料集中、关键工艺成熟的企业，而剩下的50%将是个性化品牌的天下——这类品牌主打品类新表达、产品新组合、出品新美学、文化新演绎、消费新体验。
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林劍介紹稱，2025年，外國人出入境人次超過8200萬，同比上升26.4%，其中免簽入境人次同比上升接近50%。
上海财经大学电子商务研究中心主任劳帼龄对南方周末记者表示，目前国内供需矛盾已转为“供强需弱”，必须通过扩大内需来消化供给，畅通经济循环。此外，民生需求也从商品消费为主，转向了商品与服务消费并重。